ニューヨーク・コーヒー豆の買い方

大好きなコーヒー。

毎朝アツアツの美味しいコーヒーを飲むと、幸せな気分になって今日も頑張るぞ!と元気がでます。

(ちなみに、朝の元気メニューには、ビタミン剤と野菜ジュースが追加されます!)

スーパー内でのコーヒー豆の買い方をご紹介します。(今回はFairwayにて購入)

まず、お好きなコーヒー豆を選んでください。

色んな種類があるので、時間があれば、じっくり説明書きを読めばいいし、時間がなかったり、面倒な場合は、店員さんにお勧めを聞くと良いです。

What is your recommendation? どれがお勧めですか?

Which one is the most popular? どれが一番人気ですか?

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豆の種類が決まったら、

普通にオーダーする場合は、

One Pound of ______、Please.

~を1ポンド(450g)ください。

ミックスがお好きな方は、

Please Mix Two Third of Indonesia Smatra and One Third of Espresso.

インドネシアスマトラ 3分の2 とエスプレッソ を3分の1を混ぜてください。

通常1ポンド=およそ450gでオーダーしますが、店員が 1Pound? と確認してくるかもしれません。

その場合は、Yes, Please はい、そうです、とお伝えください。

次に豆のひき方について問われます。

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How would you like your coffee ground?

どのように豆をひきますか? と聞かれます。

豆のひき方の表示(上の写真)があるので、選んで答えてください。

たとえば No, 10 please.(Permanent Drip)
→ 紙のフィルターではなく、取り換えの必要のないフィルター用に豆を挽く

そうすると、店員さんがこのように豆を挽いて渡してくれます。

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色んな種類があって悩むコーヒー豆。

できる限りチャレンジしようと、いろんなミックスを試みています。

お勧めがあったら教えてくださいね。

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